Suite à la nuit du makgeolli de septembre 2011,
Mme Lee Hee-suk propose un atelier autour du makgeolli (fabrication, dégustation).

Date : mercredi 21 novembre 2012, 15h-17h.

Lieu : Galerie 89, 89, avenue Daumesnil - Viaduc des Arts - 75012 Paris - M° Gare de Lyon.

Entré libre sur réservation : envoyez un email à : parismakgeolli@gmail.com

Le Makgeolli (prononcez "Makolli") est fermentation traditionnelle coréenne, une sorte de bière de riz, légèrement alcoolisée mais aux propriétés probiotiques remarquables…

Il y aura aussi une série de dégustations, dans les restaurants parisiens :